С начала марта интернет заполонили ролики того, что получило в народе название "Битва за сахар". На многочисленных видео показывают, как в торговый зал продавец выкатывает тележку, через пару секунд к тележке бегут десятки граждан и выхватывают из нее пакеты с сахаром, пока одни хватают товар, другие это все комментируют и снимают на камеру. Интернет уже пестрит мемами про россиян и сахар, сейчас этот товар в дефиците, как в далеком советском прошлом.

Между тем, официально ФАС (Федеральная Антимонопольная Служба) проверяет цепочку поставки сахара от завода до торговых сетей:

"Как показывает практика, отсутствие сахара на полках магазинов в ряде регионов связано с ажиотажным спросом, который подогревается недобросовестными организациями. ФАС России указывает на недопустимость необоснованного повышения цен и создания искусственного дефицита. В случае выявления таких фактов служба незамедлительно принимает меры реагирования вплоть до оборотных штрафов", - говорится на сайте ведомства.

Корреспондентка "Активатики" в воскресенье, 20 марта обошла крупные сетевые магазины Екатеринбурга, чтобы проверить, есть ли дефицит на товары народного спроса.

"Ашан"

Первой точкой на карте стал "Ашан" это французская корпорация, представленная во многих странах, является одним из крупнейших в мире операторов розничных сетей. В Екатеринбурге открыто три филиала "Ашана". Отправляюсь в магазин, расположенный в торговом комплексе "Мега". Раньше здесь по соседству с "Ашаном" располагалась Икеа, которая с 4 марта приостановила свою деятельность в России.

Для выходного дня людей в Ашане достаточно много, но в глаза сразу же бросаются пустые стеллажи. На них с грустью смотрит парень, у которого на кофте написано "СберМегаМаркет". Сахара на полках нет совсем – только ценники напоминают приходящим покупателям, что когда-то здесь стояли сотни килограммов сахара разных сортов.

В самом низу стеллажей стоит мука – такой же популярностью как сахар она по каким-то причинам явно не пользуется. Как рассказала покупательница, проходившая мимо пустых полок, кроме сахара в Екатеринбурге сейчас труднее всего найти в продаже соль и предметы женской гигиены (прокладки, тампоны).

Отправляюсь в отдел, где продаются прокладки и тампоны, вижу практически пустые стеллажи. Женщина оказалась права, на полках отсутствуют многие марки – как дорогие, так и самые бюджетные.

Иду к выходу из Ашана, на пути стоит мужчина и смотрит на упаковку одиноко стоящих презервативов марки "Durex", они тоже наверное сейчас в дефиците. На вопрос, будете ли забирать единственную упаковку, мужчина ответил отказом, сославшись на то, что "презервативы подорожали сейчас сильно" и ушел. А одна пачка так и стояла на полке, может быть до вечера ее тоже купят.

Очереди на кассы в Ашане не заканчивались, люди с тележками снова и снова подходили к ним и с огромными пакетами покидали магазин.

"МЕТРО"

Недалеко от Ашана, стоит другой крупный гипермаркет "МЕТРО". МЕТРО в России «Метро Кэш энд Керри» входит в холдинг МЕТRО Group, являющийся по величине второй торговой компанией в Европе и третьей в мире. Россия стала 21-ой страной, в которой начала работать компания. В отличии от многих сетевых магазинов "МЕТРО" после начала "спецоперации" на территории Украины, так и не ушел с российского рынка. Более того, вопреки санкциям в Крыму успешно работают торговые центры МЕТРО Кэш энд Керри. Один находится в Симферополе, второй в Севастополе. Как писали Крым-Реалии, чтобы обойти санкции торговые центры МЕТРО в Крыму выделили в отдельное юридическое лицо ООО "Ритейл Проперти 6", юрлицо зарегистрировано в Москве.

При входе в магазин, вы как покупатель, должны иметь при себе карту клиента, только после сканирования этой самой карты вас могут пропустить внутрь магазина. В отличии от "Ашана", в воскресенье здесь людей не много, в залах пустынно, сразу бросаются в глаза большие вывески "Этот товар продается в ограниченном количестве". "МЕТРО" позиционирует себя, как магазин оптовых покупок, но сразу при входе ты понимаешь, что сейчас здесь все продается по одной упаковке. Вот пришедшая покупать бумагу женщина взяла сразу 2 упаковки, но прочитав вывеску замешкалась и поставила одну из упаковок с бумагой на место.

Выясняется, что кроме сахара, соли, предметов женской гигиены и презервативов дефицит в Екатеринбурге еще и с бумагой. Неделю назад пачка бумаги "Снегурочка" стоила в среднем 350 рублей, сейчас в оптовом магазине "МЕТРО" цена одной пачки 899 рублей. При этом на ней "красный" ценник – ведь в других магазинах точно такая же бумага стоит от 1 900 до 2 500 рублей. На поддоне осталось чуть больше 10 упаковок бумаги, других поддонов с бумагой здесь нет.

На полках с красным ценником стоит кассовая лента, 8 рулонов теперь стоят каких-то невероятных денег - 4 799 рублей. Теперь понятно, почему ФНС разрешила продавцам не выдавать бумажные чеки, лента для касс в цене выросла в несколько раз.

Отходим от отдела с канцелярией и продвигаемся дальше, ищу сахар, упаковки по 5 кг и 1 кг лежат на поддонах, но здесь вывески с надписью "Опт начинается от 3-х" соседствуют с "Этот товар продается в ограниченном количестве". Получается покупая упаковку в 5 кг сахара вы платите 349 рублей, но если возьмете две упаковки сахара цена возрастет до 499 рублей за упаковку. Проходящие мимо покупатели сначала, наверное по привычке, берут две упаковки и кладут в тележку, но прочитав внимательней вывеску кладут одну пачку обратно.

"Мегамарт"

От огромного комплекса "МЕТРО" отправляемся в ТЦ "Фан-Фан", здесь на первом этаже расположен магазин "Мегамарт", в прошлом уральский бренд, летом 2021 года "Мегамарты" стали собственностью федеральной сети - в составе компании "Дикси" их выкупил "Магнит". Теперь "Мегамарты" в Свердловской области постепенно превращаются в "Магниты Семейные", но этот магазин ребрендинг еще не настиг.

Захожу в "Мегамарт", здесь на каждой полке тебя предупреждают, что в рамках одной покупки можно взять не более 5 килограмм крупы, сахара, муки и соли, а также не более 3 упаковок предметов женской гигиены и не больше 2 пачек детских подгузников.

В "Мегамарте" сахара нет, также пусты полки с солью, в наличии осталась только соль со специями. При отсутствии сахара в избытке оказалось молоко сгущенное, товар выкладывали на полки друг за другом рядами, складывается впечатление, что пустые полки хотят заложить сгущенкой. Ее очень много, она тоже сладкая, но почему-то сгущенку не берут. После нескольких пройденных магазинов прослеживается спрос екатеринбуржцев на четкую группу товаров.

"Гипербола"

От ТК "Фан-Фан" отправляемся в сторону центра, заходим в местный супермаркет "Гипербола", он находится на Площади 1905 года в ТК "Пассаж". Супермаркет позиционирует себя, как место, где всегда только самые свежие и качественные продукты. На сайте говорится, что товары сюда поставляют со всех континентов, а "премиум сегмент в «Гиперболе» представлен в сырах, мясной гастрономии, отделе элитного алкоголя и в кондитерском".

Местные жители знают, что цены в "Гиперболе" на порядок выше, чем в том же "Ашане", но отличительная особенность этого магазина в том, что здесь можно купить практически все. Сахар здесь точно должен быть.

Спускаемся в "Гиперболу", находим упакованный по 1 кг сахар, также на полках сверху стоит сахар-рафинад, есть все, даже кулинарный и тростниковый сахар. Килограмм сахара стоит 99 рублей, ценник "желтый". Сахар-рафинад обойдется уже в 179 рублей за килограмм. Но дефицита товара не наблюдаю, только цена выше.

Недалеко от полок с сахаром, отдельно на белом поддоне выставлена мука, 2 кг стоит 69 рублей, также "желтый ценник". Раньше "Гипербола" не выставляла поддонами товар – перемены произошли и здесь.

"Магнит" и "Пятерочка"

Покидаем "Гиперболу", идем в Магнит и Пятерочку, ни в одном из этих магазинов сахара вообще не оказалось, более того, пустые полки с солью. Кассиры на вопрос, где же сахар, отвечают в грубой форме - "Сахара нет!". Чувствуется, что я далеко не первая, кто обращается сегодня к ним с таким вопросом. Когда же поступит сахар, также они не знают. В обоих магазинах сказали, что более 3-х пачек сахара в одни руки они не продавали, но это не останавливает жителей Екатеринбурга от массовой скупки сладкого товара.

После итогам посещения магазинов получается, что сахар в Екатеринбурге все-таки можно найти, только стоит он теперь 100 рублей за килограмм.

По данным Росстата с 5 по 11 марта цены на сахар в среднем по стране увеличились на 12,8%, а в отдельных субъектах до 28,6%. Сахар в начале марта, согласно отчету того же Росстата стал абсолютным рекордсменом в росте цен, обогнав любимую россиянами в кризис гречневую крупу (рост цен на 2,7%) и даже телевизоры (официально рост цен на 12,5%) и смартфоны (официально рост цен на 6,5%).